Đặc sản xứ Nghệ,
làm thật từ gian bếp nhà

Lươn ướp sẵn và cá lóc ướp sẵn - sơ chế kỹ, ướp đậm gia vị xứ Nghệ, về chỉ việc bắc lên bếp. Không chất bảo quản.

Gọi đặt hàng 0347813541 Học nghề bánh canh

Sản phẩm ướp sẵn

Hàng làm tới đâu bán tới đó. Nhà có giỗ, có khách, hay chỉ là bữa cơm tối bận rộn - mở túi ra là nấu được ngay.

Lươn ướp sẵn 500g

Lươn tươi làm sạch, ướp gia vị sẵn theo đúng công thức xứ Nghệ.

Không chất bảo quản
Nấu được: súp lươn, miến lươn, cháo lươn
Cấp đông, gửi xe khách hoặc chuyển phát

Gọi đặt lươn

Cá lóc ướp sẵn

Cá lóc đồng làm sạch nhớt, khử tanh kỹ, ướp nghệ và gia vị đậm đà.

Sơ chế sạch, không còn mùi tanh
Nấu bánh canh, kho, om chuối đậu
Đóng túi theo cân, giao toàn quốc

Gọi đặt cá lóc

Bánh canh tại quán

Nồi nước dùng nấu từ xương và đầu cá, ninh từ sớm, ngọt thanh không cần mì chính.

Bánh canh cá lóc, lươn niêu xứ Nghệ
Bán buổi sáng tại thôn Hợp Công, xã Quỳnh Anh
Nhận đặt nồi lớn cho đám tiệc

Gọi đặt trước

Học nghề bánh canh - cầm tay chỉ việc

O Choa không dạy lý thuyết suông. Học viên đứng bếp thật, sơ chế thật, nấu thật nồi nước dùng cho tới khi ra đúng vị mới thôi.

Học trọn quy trình: chọn cá, khử tanh, ướp, ninh nước dùng, làm sợi bánh canh
Học cả cách tính vốn, tính giá bán, chọn mặt bằng
Ra nghề là bán được ngay, hỗ trợ sau khoá học

Gọi tư vấn học nghề

Người đứng sau nồi bánh canh

Tôi là Hồ Thị Oanh. Tôi từng trắng tay ở tuổi 20, và nồi bánh canh cá lóc là thứ đã kéo tôi đứng dậy.

Bây giờ ngoài quán ăn, tôi làm thêm lươn và cá lóc ướp sẵn để gửi đi xa, và dạy lại nghề cho những người muốn bắt đầu như tôi ngày trước. Nghề này không giàu nhanh, nhưng làm thật thì sống được.

Đọc câu chuyện của tôi

Đặt hàng & tư vấn

Gọi trực tiếp hoặc nhắn Zalo theo số bên dưới. Có mặt từ 5 giờ sáng tới 9 giờ tối.

0347813541 0562636686

Cơ sở: thôn Hợp Công, xã Quỳnh Anh, tỉnh Nghệ An

Đặc sản xứ Nghệ,
làm thật từ gian bếp nhà

Sản phẩm ướp sẵn

Lươn ướp sẵn 500g

Cá lóc ướp sẵn

Bánh canh tại quán

Học nghề bánh canh - cầm tay chỉ việc

Người đứng sau nồi bánh canh

Cẩm nang nghề bếp & mở quán

ĂN GÌ NGON Ở BIỂN QUỲNH ĐỂ ĐỔI MÓN KHI CHÁN HẢI SẢN

Mở quán bánh canh cần bao nhiêu vốn? Bảng dự toán chi tiết cho người mới

Kinh Nghiệm Chọn Mặt Bằng Quán Ăn Để Không Thua Lỗ (Checklist Chấm Điểm)

7 sai lầm khi mở quán ăn khiến quán mới mở nhanh đóng cửa (và cách tránh)

Nấu nước dùng lươn niêu xứ Nghệ ngọt thanh, thơm đậm, không tanh

Học nghề bánh canh ở đâu để KHÔNG mất tiền oan? Cách chọn nơi dạy nghề uy tín, ra nghề bán được ngay

Tôi từng trắng tay ở tuổi 20 – và nồi bánh canh cá lóc đã đổi đời tôi như thế nào

Một ngày thật của người đứng quán bánh canh: dậy sớm, nổi lửa, xoay xở đủ việc

Mở quán bánh canh cá lóc, lươn niêu xứ Nghệ từ vốn 0 đồng: lộ trình rõ ràng, ít rủi ro, vẫn đông khách

Cách làm cá lóc tươi để khử hết mùi tanh

Đặt hàng & tư vấn

Đặc sản xứ Nghệ,làm thật từ gian bếp nhà

Sản phẩm ướp sẵn

Lươn ướp sẵn 500g

Cá lóc ướp sẵn

Bánh canh tại quán

Học nghề bánh canh - cầm tay chỉ việc

Người đứng sau nồi bánh canh

Cẩm nang nghề bếp & mở quán

ĂN GÌ NGON Ở BIỂN QUỲNH ĐỂ ĐỔI MÓN KHI CHÁN HẢI SẢN

Mở quán bánh canh cần bao nhiêu vốn? Bảng dự toán chi tiết cho người mới

Kinh Nghiệm Chọn Mặt Bằng Quán Ăn Để Không Thua Lỗ (Checklist Chấm Điểm)

7 sai lầm khi mở quán ăn khiến quán mới mở nhanh đóng cửa (và cách tránh)

Nấu nước dùng lươn niêu xứ Nghệ ngọt thanh, thơm đậm, không tanh

Học nghề bánh canh ở đâu để KHÔNG mất tiền oan? Cách chọn nơi dạy nghề uy tín, ra nghề bán được ngay

Tôi từng trắng tay ở tuổi 20 – và nồi bánh canh cá lóc đã đổi đời tôi như thế nào

Một ngày thật của người đứng quán bánh canh: dậy sớm, nổi lửa, xoay xở đủ việc

Mở quán bánh canh cá lóc, lươn niêu xứ Nghệ từ vốn 0 đồng: lộ trình rõ ràng, ít rủi ro, vẫn đông khách

Cách làm cá lóc tươi để khử hết mùi tanh

Đặt hàng & tư vấn

Đặc sản xứ Nghệ,
làm thật từ gian bếp nhà